jueves, abril 25, 2019
Visita al Restaurante Bala Roja, situado en el Hotel Es Princep, en Palma de Mallorca. Gastronomía de altura, un cóctel de técnica, sabor y territorio con Adreu Genestra y Felip Moreno al mando. Más en http://elcocinerofiel.com/ Si te ha gustado, recomiendo...
Aprende en este vídeo a preparar un espaguetis con una salsa de queso irresistible hecha de forma muy fácil y rápida. Seguro que te encantará! :) Libro Oficial de cocina para todos ya a la venta en las librerías de...
#restaurante #Barcelona #elcocinerofiel Visita al Restaurante Indio de Barcelona Tandoor. Cocina tradicional india con un toque de modernidad cerca de la Fira de Montjuic. Más en http://elcocinerofiel.com/ Si te ha gustado, recomiendo también la visita al Restaurant Plat Unic: https://www.youtube.com/watch?v=2W-XBIfkUCI Puedes suscribirte...
En esta ocasión mi hermano me ha retado para que haga el pastel de unicornio muerto de Maire Wink. La verdad es que no tengo mucha experiencia usando fondant, pero ¿quién dijo miedo? :P Pastel de unicornio muerto de Maire...
¡Vive la #posidonia! Visitamos las praderas de posidonia de Ibiza y después, comemos en el Restaurante Sa Nansa de Pere Tur. Un arroz espectacular. #ibiza #restaurante #gastronomia Más en http://elcocinerofiel.com/ Si te ha gustado, recomiendo también este vídeo de "Cosas que...
Más en http://elcocinerofiel.com/ Ingredientes: 1 pulpo, 300 g de garbanzos, 1 zanahoria, 1 cebolla, 1 cabeza de ajos, 1 hoja de laurel, 4 dientes de ajo, 1 cucharada de pimentón dulce, aceite de oliva virgen extra, pimienta y sal. Puedes seguirme en: Twitter: https://twitter.com/elcocinerofiel Facebook: http://www.facebook.com/elcocinerofielfb Gplus: https://plus.google.com/u/0/+elcocinerofiel source
Hoy mezclamos lo mejor de dos dulces legendarios en una sola receta que se convertirá en tu favorita y te hará levitar de placer instantáneamente. ¡Hoy preparamos dorayakis de Oreo! Prepararlos es muy fácil, primero extraemos la crema de las galletas...
Entrevista a Ferran Adrià con motivo de la publicación de "Food and Beverage" una guía con las claves estratégicas del sector de la restauración. Más en http://elcocinerofiel.com/ Si te ha gustado, recomiendo también esta breve entrevista con Karlos Arguiñano: https://www.youtube.com/watch?v=M7znTRymJXc Puedes...
Tienda online de Salsa Bastarda: http://salsabastarda.com/#packages Para los primeros 10 pedidos hacen un descuento del 20% metiendo el código promocional: superpilopi10 En esta ocasión os traigo una receta en colaboración con @SalsaBastarda, unas tremendas alitas de pollo al más puro estilo...
Hoy toca receta normal y corriente, de esas que se preparan en diez minutos, la metes en el horno y relaxing...Hace años que no hacía este pastel ,os lo recomiendo porque lo más sencillo casi siempre resulta ser lo...