#restaurante #barcelona #elcocinerofiel
Restaurante Bicnic en Barcelona. Cocina mediterránea con toques de autor de mano del chef Victor Ferrer, también responsable de Betlem.

Más en http://elcocinerofiel.com/

Si te ha gustado, recomiendo también esta visita a Gula Bar: https://www.youtube.com/watch?v=aeKmUKvNzAM

Puedes suscribirte al canal en: https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=elcocinerofiel

Puedes seguirme en:
Twitter: https://twitter.com/elcocinerofiel
Facebook: http://www.facebook.com/elcocinerofielfb
Instagram: https://instagram.com/elcocinerofiel/

source

14 Comentarios

  1. El que se extrañe del plato de guisantes que incluye el zarcillo con hojas y todo… es una locura cómo le queda a una ensalada o a un plato de guisantes.
    Mi recomendación: sofrito de cebolla y puerro, guisante fresco recién desgranado que se saltea, huevo campero escalfado sin que llegue a cuajar yema y luego el zarcillo encima. Y salpimentar.
    Locura de la huerta.

  2. Que buena introducción. Me parece acertado que hayas hecho mención al suceso .Y más si es sacando un aprendizaje .Y es que la comida al igual que las relaciones y otras cosas en la vida sólo se entienden y se tiene la certeza de que fueron buenas cuando se mira desde el presente al pasado .
    Saludos

  3. La edición y las explicaciones en éste y muchos otros vídeos, me parece sublime. De verdad, si no fuera porque me entra un hambre de cojones y en mi nevera no hay nada sería un placer en todos los sentidos

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here